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2021年01月11日
2021年1月11日の能登島
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2021年01月08日
2021年1月8日の能登島
水墨画の様ですね。
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2021年01月01日
2021年
本年もどうぞよろしくお願いします。
たくさんの出会いを楽しみにしています。
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2020年12月28日
雪が降る前に
近くの休耕田に水が湧いている場所があります。そこにある野セリ、お雑煮に入れます。天気予報では30日あたりから雪マークです。雪が降る前に(今日は雨が降る前に)と朝ごはんを食べて直ぐに出掛け採取。たくさん欲しいけれど帰ってからの掃除(キレイに洗う)が大変なので程々にして置きました。
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2020年12月22日
冬の準備です。
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2020年12月16日
かぶら寿司
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2020年12月10日
これも仕込みです。
かぶら寿司を作るのに厚く剥いた皮と切り落としたかぶらの葉っぱ、勿体無いので浅漬けにしました。ふと、「アリとキリギリス」を思い出しいろいろと仕込み(準備)をしている自分はアリみたいだと思った。
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白菜漬け
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2020年11月12日
バイクのお客様
バイクでお越しのお客様が増えています。車の交通量が少なく、海岸線を走る（景色が良い）など能登半島はツーリングにはいいみたいですね。この日のお客様もバイクのグループの方々でした。「SSTR」のシールが貼ってあります。
「SSTR」サンライズ・サンセット・ツーリング・ラリー、日の出と共に日本列島の東海岸からスタートし、日没までに日本海の千里浜にゴールする。冒険家の風間深志が提唱しています。お客様は夕日がきれいだった！！と喜んでいましたよ。
2020年09月20日
秋祭り
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2020年09月08日
実りの秋ですね。
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2020年09月07日
夕焼け、きれいです。
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2020年08月29日
キャッシュレスです。
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2020年08月28日
冬へ向けて仕込みました。
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2020年04月04日
1日1組様限定（貸切り）
この時期は桜が咲き、お花見気分で楽しく過ごせていたのに・・・・
能登島でも新型コロナウイルスの影響を受けています。
ご予約を下さるお客様に安心してご利用頂ける様に、島宿せがわでは4月中は1日1組様限定（貸切り）で営業します。
2020年01月01日
令和二年元日
新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。新年を迎えると気持ちが新たになりますが今年は十二支の始まり子年なので「始まり、新しい」を特に意識してしまいます。せがわも自分も何か新しい事を始めたいと思います。
2019年12月23日
冬の晴れ間
能登島の冬の海。ここは夏の夜にウミホタルを見に行く浜辺です。
実は天気雨だったので虹の写真を撮りに出かけたんですが、雨が上がってしまい失敗！家へ帰る途中に撮った1枚です。車から降りると波の打ち寄せる音が聞こえ、小さな白波が立つのが見えました。しばらくの間この空間を独り占めしました。
2019年12月17日
今日もせっせと・・・。
肌寒い今日ですが、かーちゃんには仕事が待っています。買ってきた干し大根を漬けて沢庵にします。米ぬか、塩、沢庵漬けの素を混ぜて並べた干し大根と交互にサンド。重石をのせて後は水上がりを待つだけです。
2019年12月16日
漬け物の仕込み
またまた今日も漬け物の仕込みです。
今回はかぶら寿司。下漬けしておいた蕪に薄塩の鮭を挟んで並べ、その上に甘糀をのせ千切りした人参と柚そして輪切りの鷹の爪を散らします。重石をして保存。蓋付きの瓶が空いていたので丁度いいやぁと思いその中に仕込みました。
2019年12月14日
愛用品持参です。
「枕が変わると眠れないんです」って方いらっしゃいますよね。時々枕を持参するお客様がいますが今回はこちらをご持参でした。
AIR PORTABLE、寝心地が全く違うんでしょうね。True Sleeperで寝ているかーちゃんはそう思います。
