応援のひと押しお願いします。

石川県 ブログランキングへ

2020年12月10日

白菜漬け

IMG_0205.jpg
塩漬けしていた白菜の水が上がったので米糠で漬け直しです。米糠に鷹の爪を散らし、白菜を並べまた米糠を撒きの繰り返し。しょむなかったら塩も撒きます。



iPhoneから送信
posted by 能登 島宿せがわ at 00:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | 民宿のかーちゃん
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/188204536

この記事へのトラックバック