お正月を過ぎてから雪はあまり降っていません。これから寒くなり雪も降るんだろうなあと思っています。
寒いからこそ美味しいものがありますよね。そのひとつが鱈なべです。鱈はお刺身でも焼き物でも煮つけても食べやすくて美味しいけれど寒い時にはお鍋です。野菜もたっぷりとれて最高です。
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2019年01月15日
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