能登　島宿せがわ

不要不急の外出を控えて一カ月余り、18日に緊急事態宣言もとかれだが、その後の油断は禁物です、もう少し もうちょっと我慢して その疲れた心を癒しに来て下さい、

又 石川県でも能登島には新型コロナウィルスは今のところは入っておりません、この先も続く事を願いたいものです。




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今回の新型コロナは世界的な出来事、当然 世の中にも変化を求めてられる、世界的に海外旅行にも3年ぐらいは自粛ムードは高まる期間、国内回帰の傾向に戻る旅行計画を立てる、コロナで旅行も変わる、人々も自粛ムードで得た「三密」に対する意識が当然 芽生えて宿泊施設を選ぶのに違いない、少人数制の対応する宿泊施設、今からピンチをチャンスに変える戦略の準備が必要です。



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野性の蕗には香りとアクがたっぷり入っています、
当店はギャラ煮にして保存しておきます、



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4月下旬〜5月上旬にかけ 能登島の七尾北湾にトラフグが産卵しに来る、石川県水産課による調査でわかっている、その産卵しに来るフグを漁師がはえ縄漁で仕留める、大きなもので6�` 普通で3�`まわりが支流です。
石川県には色々な種類のフグを入れらば漁獲高は日本一 言われいます。



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