西日本JRの傘下に入る旅館が建設中、JR
が和倉温泉で旅館経営となると 大阪までの北陸新幹線を意識した戦略であろう、宿泊業界もココ10年で「食と宿泊」を分離する傾向が伺えます、旅館に泊まって 街の外に出て自分好みの美味しい物を食べる旅、そして年々 外国人旅行客(インバンド) 個人客、団体客を意識せざる得ないと思います、時代と共に変わる旅行、大変な時代になりました。
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