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2018年04月17日

金沢駅 4番ホーム 七尾線 『花嫁のれん号』

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能登島《最寄り駅は和倉温泉駅》

金沢駅和倉温泉駅 当店まで車15分 送迎可能︎



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posted by 能登 島宿せがわ at 22:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 民宿のとーちゃん

無肥料、無農薬 自然農法 『島の愛妻米』

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能登島も春になると農家は顔1‍[]忙しくなります、3月末頃から種モミから苗作り、そして田植えは連休頃、
米作りも異なる自然農法の場合、まず肥料作りから、土壌の土を焼く事から始め不純物を取り除かせ殺菌を取り除く、それに米糠を混ぜ合わせて発酵させる、そして苗作り、田植えは時期は6月上旬、普通の米作りからは1カ月遅れ、
食の安心安全である米作りには実に労力と時間が大変な行程を行っています、





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posted by 能登 島宿せがわ at 10:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 民宿のとーちゃん