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2020年01月16日
能登島 伊夜比咩神社
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2020年01月09日
能登島 向田町 左義長まつり
13日 午前中11時より火祭り広場にて執り行われます。
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2020年01月01日
令和二年元日
新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。新年を迎えると気持ちが新たになりますが今年は十二支の始まり子年なので「始まり、新しい」を特に意識してしまいます。せがわも自分も何か新しい事を始めたいと思います。
2019年12月26日
冬の能登 夜景
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2019年12月23日
冬の晴れ間
能登島の冬の海。ここは夏の夜にウミホタルを見に行く浜辺です。
実は天気雨だったので虹の写真を撮りに出かけたんですが、雨が上がってしまい失敗！家へ帰る途中に撮った1枚です。車から降りると波の打ち寄せる音が聞こえ、小さな白波が立つのが見えました。しばらくの間この空間を独り占めしました。
2019年12月19日
正月三が日 民宿に泊まる
料理内容も正月郷土料理を堪能出来るのも民宿の強み、
当店近くに水族館、ガラス美術館、地元温泉
️も活用出来るのも最大の特徴、iPhoneから送信
2019年12月17日
今日もせっせと・・・。
肌寒い今日ですが、かーちゃんには仕事が待っています。買ってきた干し大根を漬けて沢庵にします。米ぬか、塩、沢庵漬けの素を混ぜて並べた干し大根と交互にサンド。重石をのせて後は水上がりを待つだけです。
2019年12月16日
漬け物の仕込み
またまた今日も漬け物の仕込みです。
今回はかぶら寿司。下漬けしておいた蕪に薄塩の鮭を挟んで並べ、その上に甘糀をのせ千切りした人参と柚そして輪切りの鷹の爪を散らします。重石をして保存。蓋付きの瓶が空いていたので丁度いいやぁと思いその中に仕込みました。
2019年12月15日
還暦、古希、米寿のお祝い
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2019年12月14日
愛用品持参です。
「枕が変わると眠れないんです」って方いらっしゃいますよね。時々枕を持参するお客様がいますが今回はこちらをご持参でした。
AIR PORTABLE、寝心地が全く違うんでしょうね。True Sleeperで寝ているかーちゃんはそう思います。
